昨天跟媽媽回高雄市那瑪夏區的阿祖家,路上看到廣告牆上有貼老酒收購
到家後就從家中整理出兩箱滿滿的老酒,於是上奇摩搜索老酒收購
打了電話給他們,他們就請專員到家裡來幫我們估酒的價格
還把每一隻都分析介紹給我們聽,真的非常專業,他們的收購價格也滿高的
最後兩箱酒全賣他們了,有想賣酒的人可以打給他們詢問看看^^
老酒收購專家的資訊如下
如有任何酒品要鑑定問諮詢的
請電洽0930-554-473 林先生。
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坐享義大利「五老酒收購高雄市那瑪夏大名莊」美稱的濱海酒莊歐瑞納亞(Ornellaia)，於今年11月中推出品牌旗下的二軍酒款Le Serre Nuove dell'Ornellaia的2014年份。
| Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2014 |
自1997年便開始發跡的Le Serre酒款，取自較年輕的果園，同樣是波爾多式的混釀手法，以梅洛及卡本老酒收購高雄內蘇維翁為主調，老酒收購那瑪夏並搭配少量的卡本內法蘭克(Cabernet Franc)以及小維鐸(Petit Verdot)。
2014年份中，採用50%的梅洛、34%的卡本內蘇維翁、9%的卡本內法蘭克以及7%的小維鐸，相較前一年2013年份的比例，梅洛葡萄(32%)與小維鐸(12%)各有增減，或許跟該年份異常的氣候變化有所關聯。
2014的氣候可說是十分反常，從暖溼的冬天揭開序幕，隨後是平易近人、乾爽的春天，接下來8月雨量多、氣溫又低，十分不利葡萄熟成，「好險9月、10月回暖，使我們鬆了好大一口氣。」近期剛上任的酒園總監Axel Heinz如此老酒收購高雄市甲仙表示。
「2014年份不僅晚收，熟成期也特別長，我想，這漫長的等待反而會帶給我們更多的期待的想像。Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2014年酒色一如紅老酒收購寶石，香氣中散溢著清脆鮮香的水果調性，與時而浮現辛香尾韻搭配甚佳。」
掬杯輕飲一口，酒體中等，份量適中的單寧浮貼在味蕾上，帶來紅色漿果的錯覺，如絲綢般滑順、亦如高級綢緞的細緻典雅，尾韻乾淨。
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